12月の月替わりランチ☆こんにちは(^^♪コチャテラス白石です。先月から月替わりランチを始めたのですが、今回は『牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』のご紹介です!! こちらは、牛ほほ肉とたっぷりのお野菜を一晩、赤ワインに漬け込み、3時間じっくり煮込んだお料理です。お肉のお出汁と数種類のお野菜が溶け込んだ、濃厚ソースで仕上げております。柔らか~な牛ほほ肉、是非ともご賞味下さいませ。 ※大人気メニューですので、仕込みの都合上1日5食限定でお出ししております。
こんにちは(^^♪コチャテラス白石です。先月から月替わりランチを始めたのですが、今回は『牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』のご紹介です!! こちらは、牛ほほ肉とたっぷりのお野菜を一晩、赤ワインに漬け込み、3時間じっくり煮込んだお料理です。お肉のお出汁と数種類のお野菜が溶け込んだ、濃厚ソースで仕上げております。柔らか~な牛ほほ肉、是非ともご賞味下さいませ。 ※大人気メニューですので、仕込みの都合上1日5食限定でお出ししております。